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うな重(鰻重)~松~ 鰻1本
¥2,945 (税込)鰻本来の旨味とさっぱりした脂、フワッとした身質、香ばしい皮の焼き目のバランスが良い厳選した鰻(うなぎ)を使用 ※鰻1本
グレードアップした玄品自慢の鰻をご賞味ください。肝吸い・奈良漬け付き。 -
うな重(鰻重)~竹~ 鰻3/4本
¥2,454 (税込)鰻本来の旨味とさっぱりした脂、フワッとした身質、香ばしい皮の焼き目のバランスが良い厳選した鰻(うなぎ)を使用 ※鰻3/4本
グレードアップした玄品自慢の鰻をご賞味ください。肝吸い・奈良漬け付き。 -
てっちり(ふぐちり鍋)
¥2,552 (税込)創業昭和55年より変わらぬ美味しさをご家庭にてご提供。玄品名物のふぐ鍋(てっちり)をお愉しみください。
【内容】
とらふぐ・白菜・椎茸・長葱・春菊・豆腐・くずきり・ポン酢・薬味一式・雑炊用塩/醤油・出汁用昆布 -
鰻(うなぎ)蒲焼~竹~ 鰻3/4本
¥2,100 (税込)鰻本来の旨味とさっぱりした脂、フワッとした身質、香ばしい皮の焼き目のバランスが良い厳選した鰻(うなぎ)を使用 ※鰻3/4本
グレードアップした玄品自慢の鰻をご賞味ください。 -
鰻(うなぎ)蒲焼~松~ 鰻1本
¥2,400 (税込)鰻本来の旨味とさっぱりした脂、フワッとした身質、香ばしい皮の焼き目のバランスが良い厳選した鰻(うなぎ)を使用 ※鰻1本
グレードアップした玄品自慢の鰻をご賞味ください。 -
鰻〈うなぎ〉寿司〈4貫〉~鰻1/2本
¥1,374 (税込)鰻本来の旨味とさっぱりした脂、フワッとした身質、香ばしい皮の焼き目のバランスが良い厳選した鰻(うなぎ)のお寿司 4貫(鰻1/2本使用)
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湯引き、てっさ、唐揚げ、てっちり:4品セット
¥6,381 (税込)唐揚げグランプリにて最高金賞に輝いた自慢の「唐揚げ」を含む4品。玄品で一番スタンダードなコースです。 (コース湯引き 25g )
※付属品:ぽん酢、各種薬味、出汁用昆布
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★人気★厚切りぶつ刺し(ぶつ切りふぐのお刺身)
¥1,767 (税込)ふぐの身を厚めにカットし、新鮮で甘い白菜と、ボイルしたふぐ皮、辛口に仕立てたポン酢タレを一緒に召上って頂く、ボリューム満点の玄品オリジナル刺身です。
付属品:オリジナルのタレ、薬味
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とらふぐてっさ(ふぐのお刺身)
¥1,276 (税込)低温熟成により旨味を引き出した玄品のてっさ。通常のてっさよりも少し厚めに引くことで、とらふぐ本来の旨味を味わえる玄品看板メニューです。
(ポン酢・薬味付) -
金賞とらふぐ唐揚げ (4貫)
¥1,767 (税込)からあげグランプリ最高金賞受賞(日本唐揚協会)のプロが唸る唐揚げ。
生醤油をベースにした特製タレに漬け込み、玄品独自の生唐揚げ粉でジューシーに揚げた単品人気No.1メニュー。